「Trattoria La Crocetta」  「Ristorante L`incontro Naramachi」

奈良のイタリアン 2店舗 「クロチェッタ」と「リンコントロ」のブログ







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ワイン会



今日は心地よいお天気です♪

やっと春の訪れを感じれます。


店の庭に植えたタラの芽もまだまだ小さいですが、芽を出し始めました。



あ~!!単車に乗りたい!!




お題のワイン会ですが…

明日の定休日にウチのお店でワイン会するんです♪



5、6店舗のイタリアンやフレンチ、バールのスタッフ達と高級ワインを飲もうっちゅう話です。


ブルネロ、バローロ、マウリッツォザネーラなどなど、普段飲めないようなイタリア高級ワインを楽しみたいと思います!



料理作るのはもちろん僕達♪


プレッシャーやぁ(^o^;)

またまたワイン会の感想は来週アップしたいと思います!



写真のお料理…


春野菜のグリル
自家製パンチェッタと温泉卵ぞえ、タップリのペコリーノチーズをかけて。



寿ファームのフランス鴨のロースト
産地直送の生き生きとした野菜と共に。


単品だとこんなお料理が登場します♪


ボリュームたっぷりですね~♪



クロチェッタ 店主
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Author:西岡正人
奈良のイタリア料理店2店舗を経営する 「クロチェッタ」と「リンコントロ」のオーナーシェフ

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