「Trattoria La Crocetta」  「Ristorante L`incontro Naramachi」

奈良のイタリアン 2店舗 「クロチェッタ」と「リンコントロ」のブログ







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ええ店♪  




昨日は自分の誕生日。

28歳になりました。

いわゆるアラサーってやつですね。



子供は実家に預けて、久しぶりに夫婦二人でご飯を食べに行きました。


京都の四条より少し南にある「オステリア ヴェント」へ。


美味しかったぁ~♪

料理がシンプルで一つ一つが丁寧で、絶妙なバランスの味付けでした。


近くに欲しいお店です。

パスタが手打ちのみ!

手打ちのスパゲティがたまりませんでした。


ついついワイン一本あけてしまい、帰りの車で爆睡…。

嫁よ…スマン。




お店の畑も初夏の模様に♪

ディルにお花がつきました。


ウチのスタッフがイタリア旅行のお土産で買ってきてくれた、セルバチコもそろそろ収穫間近です。


本日は愛媛のナイスベジタブルファームさんのお野菜をご紹介。


ホワイトアスパラ、紫カリフラワー、田舎キュウリ、細長ラディッシュ、赤い葉玉ねぎ、ズッキーニ各種。


どれも旨いです。

最高です。


僕もシンプルでレベルの高い料理作れるように頑張ります。


クロチェッタ 店主

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Author:西岡正人
奈良のイタリア料理店2店舗を経営する 「クロチェッタ」と「リンコントロ」のオーナーシェフ

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