「Trattoria La Crocetta」  「Ristorante L`incontro Naramachi」

奈良のイタリアン 2店舗 「クロチェッタ」と「リンコントロ」のブログ







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アップアップ


仕込みがえげつない…。


連日営業の合間に猛烈な仕込み。


冷蔵庫がパンパンです


しつこいくらいブログに書いていますが、今週の日曜日にウェディングパーティーがあります。


僕の親友の結婚式。
貸し切りの60名です。


ほぼ、僕の知ってる顔触れですか…。


60人の料理となると、仕込みや仕入れだけで半端無い量になります。


この職業柄、知り合いや友達の結婚式に出れたことがありません。

だって土日に休むなんて有り得ないもの。

だからウチでしてくれるとなった時は、ホンマ嬉しかった♪


思い出に残る大事な日。
最高の料理と酒、最高の仲間達と思いっきり楽しんで欲しいです。


後3日です!

頑張るぞ~!!


クロチェッタ 店主
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コメント

よ!!!カリスマシェフ!

そりゃ大変やわなぁ・・・

おっと!60人も来るの???
ワタシも若干の(笑)プレッシャーv-12

まぁ、とりあえず楽しむことが1番i-197


余興頑張って下さい(笑)


チカさん♪

がんばるで~!!

かなり煮詰まってますが…沸騰寸前…。

ちょっと余裕無さ過ぎて余興無理かも。
おケツは良いけど、ダンス練習できる状況じゃないっすわ。

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Author:西岡正人
奈良のイタリア料理店2店舗を経営する 「クロチェッタ」と「リンコントロ」のオーナーシェフ

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