「Trattoria La Crocetta」  「Ristorante L`incontro Naramachi」

奈良のイタリアン 2店舗 「クロチェッタ」と「リンコントロ」のブログ







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アラカルトから

今日はアラカルトの注文ばかり。


ちょっと落ち着いていたので、しこたま写真を撮ってみましたw



こんな料理をしてるって参考になればと…





穴子のスモーク カポナータと温度卵のインサラータ

moblog_209e2c31.jpg



カンパチとシマ海老のタルタル仕立て

moblog_436370cb.jpg


吉野のアマゴのサルティンボッカ タケノコのグリルと行者ニンニク

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生ウニと赤海老のクリームソース 手打ちブガティーニ

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ズワイ蟹とフルーツトマトのアラビアータ 手打ちオレキエッテ

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シマ海老の冷製 手打ちタリアテッレ 自家製カラスミをたっぷりかけて

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桜海老づくしのソース ワラビと春野菜 手打ちタリオリーニ トマトの香り

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天然鯛のソテーと足赤海老のグリル じゃが芋のブッロエビアンコ

moblog_8b40b128.jpg



和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

moblog_c4c56fac.jpg






う~ん。



海老や蟹ばっかりです(笑)



メニューには色々載ってますよ!!


ほんと。



今日はたまたま海老や蟹が好きなお客様ばかりだったってだけです。




ほんとです。





嘘じゃないもん!!



クロチェッタ 店主
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Author:西岡正人
奈良のイタリア料理店2店舗を経営する 「クロチェッタ」と「リンコントロ」のオーナーシェフ

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