「Trattoria La Crocetta」  「Ristorante L`incontro Naramachi」

奈良のイタリアン 2店舗 「クロチェッタ」と「リンコントロ」のブログ







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手打ちパスタと色々と…

はい。



あっち~いですね~。


この3日間は奈良も30度を超えています。



梅雨の合間の五月晴れ…ってゆうよりいきなり猛暑。


雨はどこいったんでしょうか?





金曜日の午前中から行って参りました。


病院へ。



今週頭から悩まされたナゾの胸痛。



半端なく痛かったんです。


昔に、単車の事故で、胸骨を骨折した事があるんですが、それくらい痛かった。



心配になったので、病院で検査してもらいました。





が…



全く異常なし。



たぶん、胸筋の神経痛でしょうとのこと。




痛み止めを飲んで、しばらく様子を見てくださいって言われました。


すると、アラ不思議。


昨日から痛みが収まってきたではありませんか(笑)



痛い痛いと4騒いでいた自分があほらしくなってくる始末。



何もなくて良かったとしておきましょう。






たっぷり仕込んだ今週。


これまたたっぷり仕込みました手打ちパスタ。



トルッテリーニです。




中には、じゃが芋と根セロリのピュレを詰めています。



安西さんの羊の煮込みと合わせてみようかと。





そうそう。




クーカルの報告をなかなか出来ずじまいでした。




いっそのこと、人のブログを拝借しちゃえ~


ってなわけで、




クーカルスタッフ 我らのオオガケ氏のブログをどうぞ(笑)


↓↓ クリック!!

くうなら オオガケ氏のブログ





ははは…


メチャ手抜きしてしまった。




今回、僕は現場に参加していないので、写真が全く無い。



岡田に撮ってきてもらった写真は使いモンにならない写真ばっかり。



いっそのことなら、ちゃんと書いてる方のブログを見てください。



なんか…スイマセン。






東京行きたかったな~。



あ!

パヤノ来てくれて有難うね♪♪



クロチェッタ 店主
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Author:西岡正人
奈良のイタリア料理店2店舗を経営する 「クロチェッタ」と「リンコントロ」のオーナーシェフ

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