「Trattoria La Crocetta」  「Ristorante L`incontro Naramachi」

奈良のイタリアン 2店舗 「クロチェッタ」と「リンコントロ」のブログ







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お盆ぼん

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市場が明日からお盆休みなので、今週最後の仕入れに来ております。


今日は電車に乗ってる人が少ないです。

やっぱりお盆なんですよね~。

お休みにはいってる方も多いでしょう。

昨日は久しぶりに快晴だったので、お客様も沢山来ていただきました。

忙しさと共にやっとお盆なんだなぁって実感してます。



今年は台風や長雨の影響から、野菜があり得ないくらい入荷が少ないようです。

徳島なんかは…雨→野菜痛む→その上地震→道路が通行止め→品物届かず。


最悪ですね。


この雨で亡くなられた方も沢山おられます。

改めて自然の恐ろしさを実感しますね…。



さてさて…


本日入荷のご案内♪

長崎よりマナガツオ
福井より特大金目鯛
活〆シマアジに今が旬のスズキさん


北海道の水タコの足
足だけなのにブリブリ生きてます♪


その他、天然岩ガキ、大粒アサリ、ウニ、ムール貝、新サンマなどなど…。



皆様のご来店をお待ちしております♪



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西岡正人

Author:西岡正人
奈良のイタリア料理店2店舗を経営する 「クロチェッタ」と「リンコントロ」のオーナーシェフ

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