「Trattoria La Crocetta」  「Ristorante L`incontro Naramachi」

奈良のイタリアン 2店舗 「クロチェッタ」と「リンコントロ」のブログ







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カルネヴァーレ2013 後半

さて、ざっくりと更新しましたが、カルネヴァーレの後半です!!




今回初めての試みで、お昼からやってみました!!

お子様も遊べるように工夫し、夜には来にくい方も参加して頂けるように…



朝からバタバタしてしまい、お客様が来てるのにも関わらず、準備も料理も遅れてしまって、開始早々反省…




雨もポツポツ降ってたのですが、何とか12時には開始できました。








会場の真ん中で、金魚すくいとヨーヨーすくい。



うちの子も喜んでました(≧∇≦)




途中からポイが無くなって、金魚イジメに変わってましたが(T ^ T)
ごめんね…金魚達…



ドリンクブースには、大掛さんが用意してくださったカキ氷。



コンフィチュールフミさんのシロップ。
大掛さんの自家製ほうじ茶シロップが大好評でした(≧∇≦)



これ意外にも、お昼のみのお料理もあり、お昼の来客は予想以上に多かったです。

お子様も楽しんでもらえたし、やってよかったぁ♬


お昼が終わって…




みんなグロッキーww


さて、夜もあるんだし、頑張ろうぜ!!






流れのまま、夜の営業も始まります。


昨日と同じくいい雰囲気。


雨もお昼は降ったものの、夜には持ち直して、ホッとしました。






2日目は寿司職人の登場ですww
リカリカのシェフの宮腰君は元々和食の料理人。



寿司美味かった♬




時間軸が前後してますが、小竹っちと荒井君。



荒井君の演奏、2日共最高でした!!
二日目には口ずさむ位にハマってしまったww
小竹っちも、2日で150枚の美味しいピッツァを焼いてくれました!!



ドリンクブースには中田洋酒邸の中田亮くんがお店を閉めて出てくれました!!
亮くん有難う!!!!

モヒートなどのスペシャルカクテルも飲み放題でした。



ホント…お得すぎるでしょww



たかお君とツーショットww



元興寺に引き続き、この日もサッチーがお手伝い。





料理作ってる写真が無かったのですが、2日目はピアノさんが来れなかったため、ロワゾブリュの藪ちゃん参戦でした。


鴨のパテアンクルードやソーセージなど、メチャウマのシャルキュトリーが満載でした。



PAZの田中さん



2日間有難うございました!!

田中さんのお料理はお酒がススムススム(≧∇≦)
美味しかったなぁ。



って、言うても、頑張って味見は出来たものの、お腹に全然入れれなかったんですよ…実は…。

皆さんのお料理が勉強になるので、必死でつまみ食いしてましたが(笑)





ここからは、お客様をパシャリ。
お名前は書きませんが、皆様有難うございました!!




大掛さん変な顔ww





美女二人(≧∇≦)





大将おおきにっす!!




肉焼きミッチー



久しぶりの登場ですね!!
岡田は大阪で頑張ってます!!








上田君のバンドスタッフと、紹介してくれた小竹っちと。

上田君、みんな有難う!!




店内の料理もてんこ盛りで、皆さん喜んでもらえたんじゃないでしょうか??









北村さん、ガッコさん、来てくれて感謝です(T ^ T)




コマッキーさんが起きてる!?





最後に記念撮影!!





後半は、アーティストもお料理も雰囲気は同じなので、人間紹介で終わらせてもらいました。


色々と思うところもありましたが、無事終わってホッとしております。


反省点や改善は山のように浮き彫りになり、改めてイベントの難しさと面白さがわかりました。


来年はもっともっと…って、つなげて行かなきゃいけないし、僕自身が成長しなきゃいけないところが多過ぎます(^_^;)



でもね、

お客様の笑顔と楽しかったというお声が何より嬉しい!!


やってよかったぁ!!って心から思います。

イベントが終わって、1ヶ月経っても、お客様から楽しかったわ~来年も行くね!!
って言って貰える嬉しさ(≧∇≦)


そして、一緒にイベントを盛り上げてくれた各店舗のシェフ、オーナーの皆様。
スタッフのみんな。
音響や裏方をしてくれたみんな。
アーティストの皆さん。


大変な日程で、無理ばかり言って本当にごめんなさい。

皆さんのお陰です。

感謝でいっぱいです。






イベント終了後…


乾杯をして、みんなで色々と話しました。


良かったこと、悪かった事、来年に繋げなきゃね(≧∇≦)











で…


お客様のお土産を開けた瞬間!!




タカリ過ぎ!!!!(笑)


来年もよろしくお願いします!!



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西岡正人

Author:西岡正人
奈良のイタリア料理店2店舗を経営する 「クロチェッタ」と「リンコントロ」のオーナーシェフ

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